Ресторан · Лондоне · ⭐ 9.5/10 · 11928 отзывов · обновлено: 2026-06-30 20:42:41
Адрес: 52 Haymarket, London SW1Y 4RP, Великобритания
Creative, sustainable British cooking in St James’s
Fallow, in St James’s Market, is one of London’s most talked-about modern British restaurants, built around sustainability and zero-waste cooking. Founded by chefs Jack Croft and Will Murray (ex-Dinner by Heston Blumenthal) with restaurateur James Robson, it turns overlooked ingredients into standout dishes through nose-to-tail thinking. The glass-walled room with open kitchen blends natural materials with sleek, modern design.
What to order
Modern British with bold, well-balanced flavours. Signatures include Orkney scallop tartare, the famous cod’s head with sriracha butter and a mushroom parfait from mushrooms grown on-site. Try also the corn ribs with kombu, cauliflower cheese croquetas and the ex-dairy cow steak.
Who it’s for
For food lovers and a special dinner with friends who care where their food comes from. Recognised with Sustainable Restaurant of the Year awards and Michelin Guide praise. Booking ahead is recommended.
Questions and answers
What food does it serve? Modern British with a focus on sustainability and zero waste.
What to order? Cod’s head with sriracha butter, scallop tartare and mushroom parfait.
Who founded it? Chefs Jack Croft and Will Murray with James Robson.
Where is it? In St James’s Market, central London.
Сайт и соцсети:
Официальный сайт
График работы
| День | Часы |
|---|---|
| понедельник | 07:30–10:30, 12:00–22:30 |
| вторник | 07:30–10:30, 12:00–22:30 |
| среда | 07:30–10:30, 12:00–22:30 |
| четверг | 07:30–10:30, 12:00–22:30 |
| пятница | 07:30–10:30, 12:00–22:30 |
| суббота | 09:00–22:30 |
| воскресенье | 11:30–21:00 |
Фото
Показать ещё 3 фото
Отзывы посетителей
Последнее обновление отзывов: 2026-06-30 20:42:41
Данные обновляются ежемесячно. Источники: londonka.uk и редакционный отбор на основе отзывов.
Да, здесь умеренно шумно. Да, здесь людно. Да, может понадобиться минутка, чтобы принести всю еду. Да, если вы заказываете много, это дорого. Все эти замечания справедливы, но я надеюсь, что у меня будет возможность верн…
Мы посетили Fallow на ужин в наш последний вечер в Лондоне, и это был, бесспорно, один из наших любимых ресторанов за всю поездку. Еда невероятная, а персонал сделал вечер таким весёлым и увлекательным. Мы сидели у бара,…
Нас обслуживал Томос, который был абсолютно чудесным хозяином. Мы с партнёром уже некоторое время смотрим Will & Jack на YouTube-канале Fallow, и как большие гурманы, это было одно из лучших мест для посещения. Атмосфера…
Снаружи это выглядит как классный ресторан со стилем и замахом на высокий уровень. Но это тот случай, когда слишком много – уже не хорошо. Гостей в заведении много. Но такое впечатление, что персонала столько же, сколько…